Reader's Digest: "La mejor fruta para comer para huesos más fuertes"

.13 de julio 2009 - Informes de Reader's Digest que el investigador Bahram Arjmandi, PhD, Universidad Estatal de Florida, Tallahassee, ha llevado a cabo estudios con animales revelan que las ciruelas secas pueden revertir la pérdida ósea.

"Cuando uno piensa de los alimentos que mantener los huesos fuertes, ciruelas probablemente no hacer la lista", dice el artículo.

"Sin embargo, estudios recientes sugieren que Prunus domestica, la ciruela pequeña, con forma de huevo que es seca en las ciruelas pasas, la fruta es mejor para el fortalecimiento de los huesos."

Recopilación de los lectores dice que además de ser ricos en antioxidantes para combatir enfermedades, las ciruelas son una fuente particularmente buena de los tres nutrientes que son importantes para la salud ósea:

· Boro

· Potasio

· La vitamina K